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2022年3月にめんこいテレビで放送された「いわて麺恋ラーメン総選挙２０２２」
お店のランキングと紹介された最多得票数のラーメンを掲載しています。
参考にしてみてください🍜
目次
第１位 UMAMI SOUP NOODLES 虹ソラ
最多得票数メニュー【鶏にぼしソバ】
前回１０位からの王者👑
麺とスープを堪能するためにトッピングは別皿になっています
まずは麺とスープをそれぞれ味わってみてください
前日にとった丸鶏スープにサンマ節・煮干しを入れて低温で炊き出しているスープ
小麦の甘さが良く出ている麺は絶品です
自家製麺とスープの味を堪能したら別皿のトッピングをオンすると味の変化が楽しめます
最後の楽しみはスープは必ず少し残しておいて「味付替玉」を注文
ねぎ・背脂ガーリック・チキン・スルメのオイルを選択
そのまま食べてもＯＫ
つけ麺にしてもＯＫ
スープにインしてもＯＫ
具材・トッピング・替え玉 七色の味の変化を楽しめるまさに虹のようなラーメンが堂々の第１位👑
第２位 大船渡 秋刀魚だし 黒船
最多得票数メニュー【秋刀魚だしらーめん（醤油）】
前回王者の黒船は今回２位
黒船ファンのサンマー油にブレはなし！
香ばしい香りと旨みがギュッと濃縮された透き通っている綺麗なスープ
秋刀魚と聞くと臭いが気になりますが生臭さは一切しません
スープと麺の相性がめちゃくちゃ合っています
動物系スープには大船渡の南部鶏
魚介系スープには秋刀魚など数種の煮干しを使用しているため深みがあるスープが完成
ちょっとのっている北限の柚子との相性が抜群
【オススメ】
地元の食材でうまいラーメンを作ることをコンセプトにした「背脂ジンジャー」
丁寧に下ごしらえした白金豚の背脂に陸前高田の三陸ジンジャー
そして県産小麦を使用した自家製手もみ麺
旨みの深さと鮮やかな生姜の風味
背脂の概念がくつがえる至極の一杯も味わってみてください
第３位 踊ろうサンダーバード
最多得票数メニュー【醤油Ⅱ型】
岩手の次郎系がとうとう第３位に！
券売機１３番の【醤油Ⅱ型】は岩手の次郎系のスタンダード
バードを食べないと居ても立っても居られない学生が急増中
期間限定ラーメンもあるので何度も足を運びたくなります
第４位 津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー
最多得票数メニュー【濁り煮干しソバ】
前回１１位からの４位と大健闘
ガツンとぶっ濃い煮干しのスープにプリっとモチっと歯ごたえこだわりの特注麺
一度食べたらはまっちゃう煮干し中毒必至のラーメン
煮干しのラーメンと言えばお隣の青森
サムライブギーは青森の知る人は知る「麺や ゼットン」インスパイヤ
ゼットンで修業を積みさらにオリジナルを加えた「濁り煮干しソバ」
サムライブギーは煮干しスープのベースは「鶏」
チャーシューは鶏ムネと豚モモの２種類
サムライブギーを運営しているのは(株)吉成食品
新鮮な鶏肉をやきとり状に加工し全国展開している会社
この吉成食品が久慈市の「侍浜」にあるためサムライブギーと命名
食肉加工会社のためラーメンに使用する鶏ガラもたっぷり！
チャーシューのムネ肉も新鮮で厚くカット
【スイーツ】ラーメン屋さんででてくるスイーツのクオリティではない濃厚な自家製焼きプリンもぜひ堪能してみてください
第５位 家系ラーメン 蔵人家
最多得票数メニュー【ラーメン】
前回１２位からの大躍進の蔵人家[くらとや]はカウンターのみのシンプルな店内
横浜発祥の家系一筋！東京で修業を積んだ店主が作る絶品ラーメン
その基本に超忠実にかつ丁寧に作り上げられた濃厚豚骨醤油
家系の相棒「白飯」と共にオーダーするべし
常連さんは通常３枚の「のり」をプラス１００円でのり増しにして合計１０枚に
その「のり」をスープに浸してライスを巻いて食べるとめちゃくちゃ美味しい
アレンジも自由自在
酢を入れてさっぱりさせるも良し
フレッシュな生にんにくを思う存分ブーストするも良し
自分好みの味を見つけてみてください
第６位 貝だしラーメン 黒船SECOND
最多得票数メニュー【SP貝だしラーメン醤油】
あの黒船の貝だし専門店が今回も上位
トッピングもまさしくスペシャルな貝だし醤油が６位
第７位 元祖満州にらラーメン さかえや本店
最多得票数メニュー【元祖満州にらラーメン 醤油】
岩手を代表する名物ラーメン「まんにら」
今年も満を持して上位ランクイン
ニンニクの芽の醤油漬け・ニラ・豚肉・紅ショウガはレジェンドの味！
第８位 柳家
最多得票数メニュー【キムチ納豆ラーメン】
柳家[やなぎや]の王道「キムチ納豆ラーメン」
全国的にも名が知れたご当地ラーメンは今回も上位ランクイン
第９位 麺SAMURAI 桃太郎
最多得票数メニュー【鶏はまぐり塩】
奥州市の人気店がラーメン激戦区の盛岡に陣を構えた！
前回第３位に続き今回も上位ランクイン！
前回の最多得票数メニューは「奥州いわいの鶏だし（塩）」
今回の最多得票数メニューは「鶏はまぐり塩」
スープに深みを付けるためにトリュフオイルを使用した贅沢な一品
桃太郎の真髄である地鶏のスープに、はまぐりのスープ
洗練されたその味わいを堪能してください
さらに、桃太郎一最高に辛い次郎系「鬼ヶ島」（辛さレベル★★★★★）
ハバネロパウダーを大胆に３杯
仕上げには激辛唐辛子をたっぷりかけたまさしく赤鬼もお試しあれ
第10位 らあめんサンド
最多得票数メニュー【鶏そば】
今回も鶏の旨みがぐっとくる「鶏そば」が堂々の１０位
鶏の旨みが体中に走る
そして、プリっと弾むストレート麺の華麗なる鶏そば
第11位 たかみ屋
最多得票数メニュー【ラーメン】
コクの中にキリっとたった醤油の風味
思わずコレコレと言っちゃう変わらない味
第12位 くるまやラーメン
最多得票数メニュー【ねぎ味噌ラーメン】
根強い人気！
ネギのシャキシャキがたまらない
第13位 麺の極 はなみち
最多得票数メニュー【一撃味噌】
同数２店舗の１３位
一撃シリーズから味噌推し急増
はみ出す旨さに一撃ノックアウト
第13位 支那そば 僉 sen
最多得票数メニュー【支那そば（醤油）】
同数２店舗の１３位 初ランクインの僉[せん]
花巻温泉の入り口にあり行列必須の「支那そば（醤油）」
鶏と節系魚介の絶品のスープに極旨チャーシュー
チャーシュー丼も人気の一品
第15位 煮干結社 鹿道山
最多得票数メニュー【津軽煮干し中華そば】
初ランクインの鹿道山[しかどうざん]
煮干し１００％スープの「津軽煮干し中華そば」が人気
煮干しの旨みが鮮明に残る一杯です
第16位 バードメン
最多得票数メニュー【まぜそば（味噌）】
同数２店舗の１６位
人気は「まぜそば（味噌）」
次郎好きにはたまらない中毒必須の一杯です
第16位 開運橋通 ふじ原
最多得票数メニュー【特製醤油そば】
同数２店舗の１６位
南部かしわ・ほろほろ鳥・岩手がもをベースとした絶品スープの特製醤油そば
昨年１１月オープンで堂々の１６位
第18位 好評ＮＧ
第19位 らーめんの千草
最多得票数メニュー【らーめん】
鶏の旨みがグッとくる「らーめん」が絶大な人気
岩手を代表するラーメンのひとつ
第20位 たらふく
最多得票数メニュー【中華そば】
美しいスッキリスープと個性的な縮れ麺
これぞ沿岸宮古の味
